石景山9家餐厅被通报存在这些食物安全问题！

  为保证大众饮食安全，石景山区商场监督管理局继续加强餐饮服务食物安全监管，对校园食堂、养老组织食堂、为校园供餐的团体用餐配送单位、品牌连锁餐饮单位、美食城以及诚信度低、有过违法记载的高风险及问题多发范畴餐饮企业

  查看发现存在后厨环境不卫生的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则。根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正，给予正告。

  查看发现存在餐具、饮具和盛放直接进口食物的容器,运用前未经洗净、消毒或许清洗消毒不合格的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（五）项的规则。根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规则，责令改正，给予正告。

  查看发现存在存在“两个职责”执行不到位的问题。违背《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》第三条的规则。根据《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》第十八条，罚款500元。

  查看发现存在当事人擅自改变运营布局、未专池专用、垃圾桶未上盖的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第四十七条的规则。根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项，责令改正，给予正告。

  查看发现存在“两个职责”执行不到位的问题。违背《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》第三条第一款的规则。根据《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》第十八条，责令改正，给予正告。

  查看发现当事人存在刀具和菜板未区别生熟标识的问题。违背《北京市小规模食物出产运营管理规则》第十八条第（一）项的规则。根据《北京市小规模食物出产运营管理规则》第二十八条，责令改正。

  查看发现存在存在后厨环境不卫生的问题。违背《北京市小规模食物出产运营管理规则》第十八条第（三）项的规则。根据《北京市小规模食物出产运营管理规则》第二十八条，责令改正。

  查看发现当事人存在食物原材料落地寄存的问题。违背《中华人民共和国食物安全法施行法令》第七十条的规则。根据《中华人民共和国食物安全法施行法令》、《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条的规则，当场责令改正。

  查看发现存在食物制造间内水池混用的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（四）项的规则。根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条，当场责令改正。

  以上便是有关于咱石景山区商场监督管理局食物安全监督查看成果通报（2024年12月20日）！