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来源：火狐体育 发布时间：2025-03-28 03:58:18
说到聚火罩，相信很多人都不陌生的，这个物品又称防风罩，据说能做到节省燃气的使用，堪称厨房“神器”。
但是，经过观察，常常会出现因在厨房里灶具上添用聚火罩，导致人员中毒的现象发生，而且不是个例，是稍不注意就会出现的事情。那么说，这种聚火罩，到底是厨房“神器”，还是家庭生活中的“坑器”呢？
从功能上来看，聚火罩能有效减低辐射，并能稳定火焰，减弱穿堂风对火焰的影响，还能够更好的起到一个防止锅滑的作用，总体来说是优点多多。
未使用聚火罩前，做饭时火焰的热量向四周扩散，有风，火焰不集中，燃气灶面板与旋钮容易受热发烫；在使用了聚火罩后，聚集能量，阻隔扩散热量炒菜更快，保护燃气灶面板与旋钮不受热发烫。
看到这一系列的优点后，相信你已经动心了吧！别急，因为只要你动心了，那么就很可能掉到“坑”里了，接下来就说说原因。
原本灶具没有增加聚火罩，在使用灶具时燃气可以说燃烧是很充分，不会给做饭带来任何安全隐患。
一旦在原有灶具的灶头上增加了聚火罩后，就让原本是蓝色的火焰，变成红色了，火焰变红就说明天然气燃烧不充分。一旦天然气燃烧不充分，就很容易产生一氧化碳。
燃气灶具在设计和制造时已充分考虑到均匀分布火焰的问题了，在燃气器具正常燃烧时，火焰外焰接触灶具，加热分布均匀，能达到较好的工作效率，无需额外调整。
加上聚火罩后，很多人觉得就能节省能源，因为商家宣传时就是这样介绍的。其实并非是这样的，因为在原来的灶头上加聚火罩，就把原本应该窜出的火苗向内压，造成用内焰加热灶具，让其加热效果更差。燃气不完全燃烧产生的热量只有完全燃烧时的60%，造成了大量的能源浪费，所以根本就没有节省能源的说法。其次，过多的火焰集中在一起，造成中心温度过高，反而容易损坏灶具，减少了灶具的使用寿命。
因为聚火罩加在灶头上，就会空气不能够顺畅流通，燃烧时氧气不足，使燃气易产生不完全燃烧。当燃气不完全燃烧会产生大量的一氧化碳，如果此时厨房的油烟机未打开工作，厨房的门窗又是关闭的，那么就很容易让人产生中毒现象。
这也就是为什么很多人家里，在没有加装聚火罩前，厨房做饭闻不到燃气味道，加了聚火罩后，突然的就能时常闻到燃气味道的主要根源。
对于聚火罩来说，这样的产品建议还是不要使用，如果选的不合适，不仅使用效果有限，还有可能会给生活带来安全隐患。
无论在什么季节，厨房里窗户都要做到很好的通风，就算在冬季也要做到，这样也是符合“一关二开”的原则，即关门、开窗、开油烟机。
有了这样的措施，即使偶发天然气燃烧不充分或是煤气泄露的情况，也可以最大限度上保障安全性。
燃气灶具使用时火焰意外熄灭，如灶具无熄火保护设施将无法自动切断燃气，有可能导致燃气泄漏。
*根据《商用燃气燃烧器具》(GB-35848-2018)第5.2.1.13条和《燃气工程建设项目规范GB55009-2021》6.2.5规定，商业燃具应设置熄火保护装置。
厨房油烟大、湿热，燃气管道表面易锈蚀，如用户未及时维护、维修，严重时会引起管道损坏，导致燃气泄漏。
在使用天然气的操作间及敷设有燃气设施的房间内，不可以使用液化石油气、环保油、生物质等其他燃料，多种气源同时使用可能会引发事故。
用气设备如炒炉、蒸柜、热水器等拆除后，用户未告知燃气公司上门封堵燃气阀门，以阀代盲，存在误操作导致燃气泄漏的安全风险。
擅自安装、改装、拆除户内燃气设施和燃气计量装置属于违反法律行为，如有装修或改动需要请通知燃气公司专业技术人员上门处理。
燃气报警器必须24小时不断电使用，如遇燃气泄漏，未通电的报警器将无法及时报警并联动紧急切断阀关闭切断气源，存在较大安全风险。